明厨亮灶

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2020-11-24

盯紧“舌尖安全”,助推安全工作特色发展

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盯紧“舌尖安全”,助推安全工作特色发展

9月27日,成都市金牛区政协副主席郭进军带队,来我校对安全工作进行了专题视察。区教育局、区市场监督管理局、学校领导班子等相关人员全程陪同。

学校党委书记、校长曾品中陪同视察组,汇报了学校办学情况、校园文化,以及学校食堂标准化建设的成果。视察组重点视察了食堂食材进货索票索证、粗加工、库存、烹饪、留样、清洗消毒等关键环节的规范操作情况,检查了应急预案配置、食堂从业人员管理、消防设施设备使用维护、行政陪餐执行等工作。

视察组还参观了足球荣誉室,了解了国际化交流工作,对学校执行上级关于食品安全管理的相关规定、食堂标准化建设和特色项目建设取得的成绩进行了高度赞扬。

学校将会把安全工作办成继校园足球、国际化交流之后的又一特色项目。为此我们将继续认真履行好两个责任,全面落实安全相关法律法规,强化安全意识,盯紧“舌尖安全”,不断提升安全服务水平与能力,以实际行动向祖国七十华诞献礼。




来源:成都十八中  编辑:超级管理员