我校总务处召开食堂从业人员夏季食品安全培训会

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为进一步加强学校食堂从业人员管理，确保食堂夏季供餐的卫生安全，切实保障全校师生员工身体健康，5月11日下午，总务处主持召开了食堂从业人员夏季食品安全培训会，38名食堂从业人员参加了此次培训。

会上，学校校医分别就夏季高发的食源性疾病的特点及学校食堂如何有效的预防进行了生动的讲解；总务处副主任冯明月就食堂规范操作、夏季食品安全卫生等问题向与会人员提出具体要求，确保全校师生吃得放心、吃得安心。